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    Orange Wine, gli “hare krishna” del vino

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  • Enoturismo, Me / novembre 3, 2015

    Un tour del vino in Bulgaria, da Nord a Sud

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  • Cantine, Enoturismo / settembre 5, 2015

    Dove mangiare nella Valle del Vipacco in Slovenia

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  • Enoturismo, Events, Friuli Venezia Giulia, News / dicembre 21, 2014

    L’Argine a Vencò, un ristorante che vale la visita in Friuli

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  • Enoturismo, Friuli Venezia Giulia / gennaio 3, 2015

    Lungo la ciclopedonale Versa Judrio, il paesaggio rurale friulano

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Skerk, Skerlj e Zidarich, il Carso scolpito nella pietra

In Cantine, Friuli Venezia Giulia by elenaroppa26 ottobre 2020Lascia un commento

Alla presentazione del suo Glera 18-10 metodo ancestrale (annata 2015), Sandi Skerk mi anticipa che …

elenaroppaSkerk, Skerlj e Zidarich, il Carso scolpito nella pietra10.26.2020
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Vendemmia con i bambini in Friuli

In Enoturismo by elenaroppa19 settembre 2020Lascia un commento

E’ tempo di vendemmia e questo Settembre 2020 ci sta regalando delle giornate di sole …

elenaroppaVendemmia con i bambini in Friuli09.19.2020
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Farro, orzo e vino, Villa de Claricini a Cividale

In Cantine, Enoturismo by elenaroppa18 gennaio 2020Lascia un commento

Che mi piacesse la pasta al farro non lo sapevo, ogni tanto me ne sono …

elenaroppaFarro, orzo e vino, Villa de Claricini a Cividale01.18.2020
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Terrano del Carso, quale scegliere?

In Cantine by elenaroppa18 maggio 2018Lascia un commento

Terrano, un vino un tempo spigoloso e scontroso, che oggi si rivela – nelle espressioni …

elenaroppaTerrano del Carso, quale scegliere?05.18.2018
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Fare vino ieri ed oggi: Giovanni Bortoluzzi

In Cantine by elenaroppa17 gennaio 2018Lascia un commento

Fare vino ieri ed oggi: Giovanni Bortoluzzi dell’azienda vitivinicola Bortoluzzi Borto Tintor ci racconta cos’è …

elenaroppaFare vino ieri ed oggi: Giovanni Bortoluzzi01.17.2018
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Turismo del vino: Donatella Cinelli Colombini

In Cantine, Enoturismo by elenaroppa20 dicembre 2017Lascia un commento

Turismo del vino in Italia, se si vuole avere un’esperienza ed un modello da seguire, …

elenaroppaTurismo del vino: Donatella Cinelli Colombini12.20.2017
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Regali di vino per Natale: 5 idee utili!

In News by elenaroppa13 dicembre 2017Lascia un commento

Regali di vino per chi ama il vino a Natale non possono mancare, ma il …

elenaroppaRegali di vino per Natale: 5 idee utili!12.13.2017
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Mateja Gravner: vini bianchi da invecchiamento

In Cantine, Enoturismo by elenaroppa6 dicembre 2017Lascia un commento

Mateja Gravner dell’azienda agricola Gravner (Oslavia – Friuli Venezia Giulia) oggi ci racconta, in meno …

elenaroppaMateja Gravner: vini bianchi da invecchiamento12.06.2017
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Vini sociali, quei vini che nascono da progetti sociali

In Cantine, News by elenaroppa1 agosto 2017Lascia un commento

Vini “sociali”, quali sono? Vengono definiti così i vini che nascono da progetti sociali, e forse …

elenaroppaVini sociali, quei vini che nascono da progetti sociali08.01.2017
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Tiramisù, la ricetta friulana del 1945

In Events, Friuli Venezia Giulia by elenaroppa5 febbraio 20171 Commento

Le origini del tiramisù sono state il tema del libro dei giornalisti e critici enogastronomici …

elenaroppaTiramisù, la ricetta friulana del 194502.05.2017
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  • Tiramisù dolce friulano – Forum Julii Project su Tiramisù, la ricetta friulana del 1945
  • Mara MATTELLONI su Eataly Trieste, com’è?
  • elenaroppa su La mia Corona ovvero sentirsi comunità

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