Palestra olearia, il naso si allena

In Enoturismo, Friuli Venezia Giulia, Olio by elenaroppa5 febbraio 20122 Commenti

Sono alle prime armi, il percorso per diventare assaggiatore professionista d’olio d’oliva è lungo, faticoso …

elenaroppaPalestra olearia, il naso si allena02.05.2012

Social Taster #1, enogastronomia 2.0

In Social Taster by elenaroppa1 febbraio 20124 Commenti

Il pacco è partito (parola grossa visto che ho utilizzato le Poste Italiane) ed è …

elenaroppaSocial Taster #1, enogastronomia 2.002.01.2012

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Rosa di Gorizia cruda, cotta e mangiata

In Friuli Venezia Giulia, Ricette by elenaroppa29 gennaio 2012Lascia un commento

E dopo essere passata al mercato, come vi raccontavo in questo post, eccoci alla prova dei …

elenaroppaRosa di Gorizia cruda, cotta e mangiata01.29.2012

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Oggi mi mangio una Rosa di Gorizia

In Friuli Venezia Giulia by elenaroppa27 gennaio 20121 Commento

Di passaggio al mercato coperto di Gorizia, non potevo resistere alla Star incontrastata di questi …

elenaroppaOggi mi mangio una Rosa di Gorizia01.27.2012

Un DNA per amico? Preferisco ridere!

In Senza categoria by elenaroppa24 gennaio 2012Lascia un commento

Ieri sera ho assistito alla bella presentazione del libro “Roma Caput Vini” di Giovanni Negri …

elenaroppaUn DNA per amico? Preferisco ridere!01.24.2012

Quest’olio mi fa strippare…

In Olio by elenaroppa16 gennaio 2012Lascia un commento

Anni fa mi trovavo in Umbria e non persi occasione di partecipare alla visita al …

elenaroppaQuest’olio mi fa strippare…01.16.2012

The Old Vine, 400 anni da star

In Enoturismo by elenaroppa9 gennaio 20121 Commento

La vigna più vecchia al mondo ha 400 anni è si trova nel centro di …

elenaroppaThe Old Vine, 400 anni da star01.09.2012

It’s a Wine World!

In Senza categoria by elenaroppa13 dicembre 2011Lascia un commento

Questa foto è stata scattata nel settembre 2004, i vigneti che fanno da sfondo e …

elenaroppaIt’s a Wine World!12.13.2011